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みかん 皮 白い. みかんの皮は外側と内側の二層になっていますが、 内側の皮にあたる部分があの白い筋である「アルベド」 なんですね。 アルベドは日本語では「中果皮」と呼ばれていて、外側の皮については「フラベド」と呼ばれています。. みかんって、人によって皮のむき方や 食べ方 に違いがありますよね。身近な果物だけに、それぞれに好みやこだわりがありそう。 私がよく気になるのは、「ほかの人って、みかんを食べる時に、果肉の白い皮やスジを取ってるの？そのまま食べてるの？. 1 みかんの栄養は皮まで食べて100％！実は冷え・皮は温め！ 2 みかんの白い筋（アルベド・中果皮）もいっしょに食べましょう！ 3 みかんに含まれる「ビタミンp」って何？ 4 陳皮の効果・効能！ 4.1 みかんの皮は漢方の生薬-陳皮(ちんぴ)を食べてみよう！.
みかんの皮をむいて出てきた房を見た時に、「ん！？なんだこれ？？」 みかんの房の薄皮部分に小さい白い点々がついているのって見た事ありませんか？ この白い点々の正体は一体何なのか？ 食べても身体に害はないのか？お話ししていきます。. みかんはの皮と白いすじは捨てるものだと思っていました。 しかし、現在では、 皮にも白いすじにも栄養が豊富に含まれていることがわかっています。 干したみかんの皮は「陳皮」という漢方薬らしいのです。. みかんを食べるとき、皮をむきますね。 では、みかんについている「白い筋」は取りますか？ 取ったほうが美味しいと、毎回取る人もおおいんじゃないでしょうか。 ところがそれ、実はとってももったいない行動なのです。.
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