ボリジ 花

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・きれいな星形5弁花の青紫花。 春から夏にかけて咲く。 ・全体が白い毛(剛毛)で おおわれている。 ・葉っぱごと食用になる (サラダ等)。 カルシウムやリン、 ミネラル成分を含む。.

ボリジ 花. ボリジの花は ポタシウム という成分を含み、 憂鬱を取り除いてくれます 。 また、 白ワインに浮かべると、花は青からピンクに変わります 。 葉の成分は アラントイン で、ディオスコリデス(西暦65年ころのギリシア人。.

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